飲み会の会計はどうする？上司が多く払った場合のお礼も解説

会費制にする

幹事を引き受けて最初に決めることになるのが、当日にレシートを見ながら頭数で割るのか、 それとも一人いくらと先に決めて集めるのかという点です。 上着を手に取って帰りかけている人が何人もいる横で電卓を出す場面を思い浮かべれば、どちらが楽かはすぐに見当がつきます。

分かれ目になるのは集まる人数と、その日に飲む量がどれだけ人によって違ってくるかという二点で、 六人ほどで全員が同じくらい飲むのであれば当日に等分しても収まります。 二十人を超える会になり、烏龍茶だけで通す方が何人か混じってくると、先に会費を決めておかないと必ず途中で止まります。

案内のメールに会費の額を一行入れておくだけで、当日の受付は札を受け取って名簿へ印をつけるだけで済みます。 金額を伏せたまま当日を迎えますと、大きい札しか持っていない方が続いて、 幹事が両替のためにレジと席のあいだを何度も往復することになります。

端数は幹事が持ってしまうほうが早く、切りのよい額まで丸めて集めると先に伝えておけば、 細かい小銭をやりとりせずに受付が流れます。 歓送迎会のように会社の規程で費用が出る会であれば、そもそも自分たちで集める必要があるのかどうかを、先に総務へ確かめておいてください。

金額の決め方

会費の額は思いつきで切りのよい数字を出すのではなく、 店に頼んだコースの料金と飲み放題の代金を足したところから逆算して決めます。 ここを予約の打ち合わせの段階で詰めておきませんと、当日になって一人あたりの実費が会費を上回ります。

決め方そのものより先に手を打っておきたいのが飲まない方の扱いで、全員を同じ額で等分しますと、 烏龍茶を二杯飲んだだけの方が飲み放題の代金まで負担することになります。 ここを黙ったまま進めますと、その場では誰も口にしないまま次の会の出欠に響いてきます。

注文を取る前に、お酒を飲まない方がいるかどうかを卓の全員へ一度だけ尋ねておきますと、 当日になって席を組み替える手間もなくなります。 尋ねられた側は手を挙げるだけで済みますので、自分から減額を申し出るよりもずっと切り出しやすくなります。

歓送迎会で送られる側や迎えられる側から会費を受け取らないのも同じ考え方で、 その方のために開いている会である以上、費用は残りの人数で分けます。 新入社員の分を少し軽くしておく会も多く、その差額は上の立場の方が少しずつかぶれば吸収できます。

集める時機

会費をいつ集めるかは、幹事が当日いちばん体力を使う場面ですので、先に決めておく値打ちがあります。 乾杯の前に席を回るのか、料理が出そろった中盤にするのか、 締めの挨拶のあとにするのかで、手元に残る不足額がまるで違ってきます。

終わり際に集める形がいちばん危ないのは、そのころには終電や子どものお迎えを理由に席を立つ方が出はじめているためです。 伝票を持ってレジの前に並んでいるあいだに何人か抜けてしまえば、 翌日以降に社内を回って一人ずつ声をかけることになります。

乾杯の前に集めるのが確実だとしても、席に着いたばかりの方へいきなり手を出すのは気が引けますので、 注文が通ったあたりで端から順に回りますとうまく収まります。 おしぼりを配り終えて料理を待っているあいだは卓の上が空いていますから、札を数えるにも都合のよい時間帯です。

途中で帰ることが分かっている方には、席を立つそのときに声をかけて受け取っておいてください。 あとで送りますという言葉に悪気はありませんが、翌日には双方とも別の仕事に追われていて、 思い出したころには誰がまだ払っていないのかも分からなくなります。

上司が多く出した場合

会費をきちんと集めて伝票どおりに払うつもりでレジへ向かいますと、 先に上司が財布を出していて、差額はこちらで持つからと告げられることがあります。 席へ戻ってから全員に向けて伝えられる場合もあれば、幹事だけが知ったまま会が終わる場合もあります。

迷うのは金額ではなく受け取り方で、その場で辞退して押し返すべきなのか、 素直に礼を述べておくべきなのかが分かりません。 ここで長く押し問答を続けますとレジの前に列ができてしまい、店の側にも次のお客様にも迷惑がかかります。

一度だけ「そこまでしていただかなくても」と申し出て、それでも上司が引かないようであれば、 そこで押し問答をやめて受け取ってください。 若い人の分は自分が持つと決めている方は珍しくなく、その場で強く押し返されるほうがかえって気を悪くさせます。

席へ戻ったら、差額を出してもらったことは同席している人たちにも短く伝えておきます。 幹事だけが知っている状態のままにしますと、あとから会費が多かったのではないかという話が出たときに、 集めた額の説明ができなくなります。

お礼の伝え方

ごちそうになった翌朝、廊下ですれ違ったところで何と言えばよいのかが分からず、足が止まります。 前の晩に一度は礼を述べているぶん、もう一度そこへ触れるのはくどいのではないかという気もしてきます。

実際に効いてくるのは翌日のほうで、その場での礼は誰もが口にしますから、 そこで終わってしまうと数ある声のひとつとして流れていきます。 朝の挨拶に一言だけ足しておけば、前の晩の席をこちらが覚えていたことがそのまま伝わります。

メールやチャットで送るより、朝いちばんに顔を合わせたその場で口にするほうが軽く伝わります。 文字にすると改まった形になってしまい、受け取った側も何か返さなければという気持ちになりますから、 廊下で一言のほうが双方とも楽に済みます。

同じ上司から続けてごちそうになっているようでしたら、 どこかの会でこちらが先に伝票を持つか、帰りのコーヒー一杯でも返しておくと収まりがよくなります。 品物を包んで渡すところまでいきますと相手が身構えますので、そこまでする必要はありません。

飲み会後のお礼を詳しく見る

よくある質問

まとめ

• 職場の飲み会は会費制にしておくといちばん揉めません
• 会費はコース料金と飲み放題の代金から逆算します
• 飲まない方の減額は幹事のほうから先に提示します
• 集めるのは開始前か中盤、席が動く前にします
• 幹事は千円札を多めに持って出かけます
• 差額を出してもらったらその場で礼を述べます
• いくら出したのかは尋ねず、同じ額も返しません
• お礼は翌日の朝の挨拶に一言足せば足ります

本記事で紹介している作法は一般的な目安です。細かな作法を完璧に守ることより、同席する人が気持ちよく食べられることのほうが大切です。格式の高い店や改まった席では、店の案内に従ってください。