自宅にお客様を招くときのマナー｜準備・もてなし・見送りまで

本記事は招く側の作法をまとめたものですので、 訪ねていく側の作法については、それぞれの記事のほうを見てください。 招く側と訪ねる側では気をつける点がまるで違いますから、 両方の立場になることがあるなら、あわせて目を通しておくと迷いが減ります。

招くときの伝え方

人を家に招くと決めたあと、つい日時だけを伝えて終わりにしてしまいがちですが、 招かれた側はそこから当日までいくつも判断を迫られます。 何を着て行くか、何を持って行くか、その日の食事をどうするかまで、 こちらからの情報だけを頼りに決めることになります。

ですから伝えるべきことは相手が当日までに決めなければならないことで線を引くと分かりやすく、 日時と場所だけでは足りず、滞在の長さと食事の有無までを含めて伝えておく必要があります。 車で来られるかどうかも、聞かれる前に触れておくほうが親切です。

当日までの準備

招くと決めた日から当日までのあいだ、 家じゅうを片づけなければという気持ちに追われる方は多いのですが、 お客様が実際に目にする場所はごく限られています。 寝室も物置も、扉さえ閉めておけば視界には入りません。

整えるべきかどうかの線引きはお客様が一人でそこに立つかどうかで、 玄関、トイレ、通す部屋の3か所がそれにあたります。 逆に言えば、この3か所さえきちんとしていれば、 ほかの部屋がどれだけ散らかっていても支度としては成立します。

準備で意外に効くのが室温で、 冬場に暖房を入れるのが到着後になると、 コートを脱いだお客様は最初の15分ほどを寒いまま過ごすことになります。 夏も同じで、締め切った部屋は入った瞬間に空気が重く感じられます。

着く30分前には空調を入れて、玄関のドアを開けたときにちょうどよくなっているのが理想です。 においも同じように早めに抜いておくほうがよく、 直前に消臭剤を使うより、少し前に窓を開けて空気を入れ替えておくほうが自然に収まります。

迎えるとき

当日いちばん慌ただしいのが到着前の30分で、 支度が終わらないままインターホンが鳴ると、 最初の数分が落ち着かないまま過ぎていきます。 迎える側の余裕は、そのまま相手の居心地に伝わります。

ですから約束の時刻の5分前には支度を終えて、あとは座って待っているくらいがちょうどよく、 早めに着いたお客様を玄関先で待たせずに済みます。 鳴ってからすぐ出られる状態にしておくことが、 当日の準備としてはいちばん効きます。

茶菓の出し方

席に案内したあと、迎える側がまず迷うのが茶菓のことで、 何を出すか、いつ出すかを考えているうちに間が空いてしまいます。 出す順番や置き方には一応の決まりがありますが、 実際に気になるのは中身のほうです。

結論から言えば凝ったものを用意する必要はまったくありません。 手作りにこだわると当日の台所が忙しくなり、 その分だけお客様を一人にする時間が増えますから、 市販の菓子を皿に移すだけで十分に足ります。

おかわりを勧めるときは、茶碗が半分を切ったあたりが声をかけどきで、 すっかり空になってから聞くと、待たせていたことがそのまま相手に伝わってしまいます。 話に区切りがついたところで席を立てば、会話の流れを止めずに台所へ行けます。

長く話し込む日であれば、途中で飲み物の種類を変えるのも一つの手で、 温かいお茶から冷たいものへ切り替えるだけでも場の空気が変わります。 二杯目からは相手に選んでもらうと、遠慮せずに済むようになります。

いただいた手土産を出すかどうか見る

見送り

お客様が「そろそろ」と切り出したとき、 どこまで引き止めるかで迷うのがこの場面で、 あっさり送り出すのも冷たく見えますし、重ねて止めるのも相手を困らせます。 次の予定が入っていることも珍しくありません。

目安になるのは引き止めは一度だけという線で、 一度は「まだよろしいのに」と伝え、 それでも帰ると言われたらそこからは止めずに支度を手伝うほうが、 相手にとっても気持ちよく終わります。

見送る場所は間柄によって変えて構わず、 親しい相手なら玄関の内側で手を振るだけでも十分ですが、 改まった相手であれば外まで出て、 角を曲がるところまで見ているほうが収まります。 集合住宅であれば、エレベーターの扉が閉まるまで立っていれば足ります。

車で来られた場合は、車が動き出してから見えなくなるまでのあいだが見送りの時間で、 途中で家に入ってしまうと、運転席から見えていることがあります。 短いようでいて、この最後の数十秒が印象に残りますから、 急がずに立っていてください。

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よくある質問

まとめ

• 整えるのは玄関・トイレ・通す部屋の3か所にします
• トイレはいちばんじっくり見られます
• 招くときは食事の有無を必ず伝えます
• 「気を遣わないでください」と一言添えます
• 席へ案内したらトイレの場所を先に伝えます
• 茶菓は上座の方から出します
• 引き止めは一度だけにとどめます
• ドアは姿が見えなくなってから閉めます

本記事で紹介している金額や作法は一般的な目安です。手土産に決まりはなく、地域・ご家庭・間柄によって異なります。とくに親しい相手との間では、形式より相手の負担にならないことを優先してください。